Fish Nic

Da maggio a settembre, una volta al mese, vieni a provare le eccellenze dell’offerta enogastronomica locale preparate per te da uno chef stellato, in uno scenario unico al mondo: una delle isole della laguna di Grado. Il pic nic ti offrirà l’occasione di degustare i vini di aziende agricole regionali e di assaporare i manicaretti che gli chef prepareranno davanti ai tuoi occhi.

Programma:

Ore 10.30  partenza dal porto Mandracchio su 2-3 barche da 15-18 pax cadauna;

Ore 11.00  Arrivo presso l’isola “Valle del Moro” e welcome drink

Ore 11.30- 12.30 visita all’isola con guida: come funziona una valle da pesca, flora e fauna della laguna; come vivevano i pescatori in laguna.

Ore 12.30 – 13.00 show cooking

Ore 13.00 -15.00  Pic nic (consegna coperte, posate, bicchieri, sistemazione delle tovaglie; alle persone vengono consegnati i cestini con le pietanze che verranno preparate dai diversi chef, in diversi punti dell’isola; ci saranno due postazioni di salato, una con le bevande e una con prodotti dolci.

Durante l’evento sarà possibile assaggiare altri due vini, un bianco e un rosso, oltre al Santonego®, il tipico liquore gradese a base di un mix di erbe di laguna tra cui spicca l’assenzio di mare;  dopo il pasto le persone potranno rilassarsi all’ombra degli alberi, giocare o passeggiare.

Ore 15.30 – 16.00 Partenza dall’isola verso  Grado con giro in laguna

Ore 16.15  Rientro in porto a Grado.

Costo € 80